蛇死后全干了指的是蛇体内的水分完全蒸发，使得蛇变得非常干燥。对于大多数普通蛇而言，在蛇死后全干之前，它们的身体仍然可能含有一定量的毒素。因此，如果一个人在处理蛇尸体时不适当地触摸或吃掉了这些蛇，仍然可能会中毒。但需要注意到的是，蛇死后的时间越长，它的体内毒素就会越少。同时，不同种类的蛇也具有不同的毒性和存储毒素的特点。因此，虽然一般情况下建议不要随便处理蛇尸体，但正确的处理方法可以将风险降至最低。在任何情况下，都应该避免用手直接接触蛇的皮肤、眼睛、口鼻等部位，以及保持良好的卫生习惯，以便预防感染。