狗狗在护食时发抖动可能是因为它们感到非常兴奋或者紧张。狗狗的本能使它们想要保护和控制它们的食物，因此在面对其他动物或人类试图接近它们的食物时，它们可能会感到紧张和兴奋，表现为发抖。此外，狗狗的身体语言和行为也可能会受到情绪的影响，比如它们可能会张牙舞爪，发出咆哮声或者不断地叫喊。这些行为都是狗狗在表达它们的不安和紧张情绪。总之，狗狗在护食时发抖动是正常的行为表现，但是如果这种行为出现过度或者持续时间过长，可能需要关注狗狗的健康和行为问题。