没有订立书面买卖合同的维权方法。1、双方协商解决，双妨是建立在相互互让，体谅的基础上，不影响下次合作。2、如果双方之间出现第三个人，协商不成时，应该采用仲裁的方法解决，也可以通过诉讼的方式解决。3、协商不一致，经过第三人的调解也没有达成一致的话解，可以向法院提出诉讼。一、装修合同纠纷怎么处理。装修合同纠纷的处理。1、协商。最好的办法是在友好的基础上相互协商解决纠纷。2、调解。合同当事人不能协商一致的，可以要求有关机构调解。3、仲裁。合同当事人协商不成，不愿调解的，可以根据合同规定的仲裁条款或双方在纠纷发生后达成的仲裁协议向仲裁机构申请仲裁。