一、买卖合同中欺诈手段是什么。买卖合同中欺诈手段是。1.钓鱼合同。行骗人往往利用合同先向对方预付定金或少量预付款，取得对方信任后，骗取全部货物，或者先给付少量货物，蓄意骗取全部货款。随着企业律意识的增强。2.以假乱真。行骗人主要用假公章、执照、证明、汇票，帐号、甚至假身份证明等为幌子，虚构背景编造谎言，瞒天过海。3.合演双簧。这样的骗子往往在报纸等媒体上发布一些诸如“诚寻加工面袋、木包箱铸件”等子虚乌有的广告信息，然后以中介人的身份与闻之而来的当事人订立信息中介合同，借机收取所谓的信息费、立项费、中介服务费等。4.偷梁换柱。5.隔山卖磨。二、买卖合同中欺诈怎么赔偿。买卖合同中欺诈的赔偿方式如下：1.合同被撤销后，欺诈方因被撤销的合同获得的财产要予以返还给被欺诈人。