用人单位不得要求劳动者提供押金，否则属于违法行为。否则，将面临罚款和赔偿责任。如果用人单位迟迟不予退还押金，劳动者可以向当地劳动局举报或提出劳动仲裁，要求用人单位退还押金。餐饮业不得收取劳动者押金，否则将违反《劳动合同法》。法律分析；用人单位不得要求劳动者提供押金，如果要求劳动者提供押金，则必须退还，无论时间过去多久，这是违法行为。如果用人单位迟迟不予退还押金，您可以向当地劳动局举报或提出劳动仲裁，要求用人单位退还押金。一、签合同收押金有何后果。签合同收押金后果。1、签合同收押金的，由劳动行政部门责令限期退还，并以每人五百元以上二千元以下的标准处以罚款。2、给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。用人单位招用劳动者，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物。