口供和聊天记录不可以直接定罪。人民判决案件要做到事实清楚、证据确实充分，其中证据的要求是排除合理怀疑。只有被告人供述和聊天记录，没有其他证据的，不能认定被告人有罪和处以刑罚，需要其他证据加以佐证。口头陈述的供词。刑事被告人就其被指控的犯罪行为所作的口头供述（包括对其他人的揭发检举）。在中国，、司法机关办理案件，必须坚持实事求是，重证据，重调查研究，不轻信口供的原则。口供经过查证属实，才能作为一种证据。只有口供，没有其他证据的，不能认定被告人有罪。量刑的指导原则。1、量刑应当以事实为根据，以法律为准绳，根据犯罪的事实、性质、情节和对于社会的危害程度，决定判处的刑罚。2、量刑既要考虑被告人所犯罪行的轻重，又要考虑被告人应负刑事责任的大小，做到罪责刑相适应，实现惩罚和预防犯罪的目的。