法律分析：可以的，酒店违规涨价，消费者可以拨打相关规定的热线投诉和举报。如果酒店出现临时调价，需要提前告知客人，让客人知道，并履行明码标价、提前告知的义务。否则，将承担法律责任并受到行政处罚。责令改正，没收违法所得，可以并处违法所得五倍以下的罚款；没有违法所得的，予以警告，可以并处罚款；情节严重的，责令停业整顿，或者由工商行政管理机关吊销营业执照。法律依据：《中华人民共和国民法典》 第五百七十七条 当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。