食品安全事故应急预案演练活动方案及总结措施食品安全事故应急预案演练活动方案及总结措施为切实加强应对突发事件尤其是食品安全问题的处臵能力和水平，有效保障人民群众消费安全和社会稳定。4月_日上午，餐饮中心按照安医大二附院的要求和《食品安全事故应急预案》的具体程序、内容，组织开展了一次食品安全事故应急演习行动，现将这次行动的有关情况总结报告如下：一、演习背景：这次演习以位于餐饮中心一楼为背景，虚拟了一名病人家属来餐饮中心一楼吃早餐，购买了包子，咸菜、稀饭，豆浆等随后坐在餐饮中心一楼，吃完喝豆