法律分析：福州办健康证在当地社区卫生服务中心或者医院办的。从事接触职业病危害作业的劳动者，要进行上岗前的健康检查，符合规定的发给健康证。健康证是预防性健康检查证明，证明了劳动者具备就业的健康素质。法律依据：《食品卫生许可证管理办法》。第十一条 任何从事食品生产经营活动的单位和个人申请卫生许可证的，应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求，具有与其食品生产经营活动相适应的条件。第十二条 申请从事食品生产加工的，必须具备以下条件。（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员。（二）具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境。（三）具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施。