不予批捕受害者的申诉应当向上级进行申诉。被害人对不予批捕不服的，可以向上级检察机关申诉。我国《刑事诉讼法》第69条第3款规定：“人民应当自接到机关提请批准逮捕书后的7日以内，作出批准逮捕或者不批准逮捕的决定。人民不批准逮捕的，机关应当在接到通知后立即释放，并且将执行情况及时通知人民。对于需要继续侦查，并且符合取保候审、监视居住条件的，依法取保候审或者监视居住。”因此，不予批准逮捕周某，机关应在接到通知后立即释放。但机关仍可依法采取其他相应的强制措施。