本文介绍了房屋定购合同和旅游合同的解除方式和形式。根据《民法典》第五百六十二条和《旅游法》第五十八条的规定，当事人可以协商一致解除合同，也可以在特定情形下行使法定解除权。旅游合同不需要采取特定的形式，可以是口头或书面形式。而分公司可以签署合同，但需要经过工商部门的登记领取营业执照，且在超越代理权签订的合同上，总公司承担连带责任。法律分析；房屋定购合同是可以退的。当事人可以协商一致，解除该合同，或者在符合当事人约定的解除事由时解除；或者具有因不可抗力致使不能实现合同目的；一方明示违约等情形时，行使合同的法定解除权来解除合同。《民法典》第五百六十二条。当事人协商一致，可以解除合同。当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。二、旅游合同是式合同吗。