同事欠债不还的处理方式包括协商解决、调解解决和诉讼解决；借钱不还可以报警，但警方对民间债务纠纷不得干涉，应通过诉讼解决；别人欠钱不还的处理方式包括给予适当宽限时间或分期还款、尽快起诉、施加压力迫使还款或采取诉讼保全，根据情况选择对应方法。法律分析；一、同事欠1000元不还怎么办。同事欠1000元不还的处理方式如下：1.协商解决。双方当事人在平等自愿的基础上，通过友好协商、互谅互让达成和解协议，进而解决纠纷。2.调解解决。在有关组织(如人民调解委员会)或中间人的主持下，在平等、自愿、合法的基础上分清是非、明确责任，并通过摆事实、讲道理，促使双方当事人自主达成协议，从而解决纠纷。