蟋蟀（xī shuài）（Gryllulus；Gryllus）节肢动物门，昆虫纲，直翅目，蟋蟀总科。亦称促织，俗名蛐蛐、夜鸣虫（因为它在夜晚鸣叫）、将军虫、秋虫、斗鸡、促织、趋织、地喇叭、灶鸡子、孙旺，土蜇，“和尚”则是对蟋蟀生出双翅前的叫法。据研究，蟋蟀是一种古老的昆虫，至少已有1.4亿年的历史，还是在古代和现代玩斗的对象。全世界已知 22 亚科55 族 595 属（包括 17 个化石属），约 4649 种（亚种）（包括 50 个化石种）。该科昆虫体长大于 3cm，缺少鳞片；触角丝状，长于身体；跗节 3 节，前足为步行足，胫节常具鼓膜听器，后足为跳跃足；多数种类雄虫前翅具发声结构；雌性产卵瓣发达，呈刀状、矛状或长板状。