工伤住院伙食补助费的赔偿标准一般参考国家机关出差伙食补助标准，并根据住院天数计算赔偿金额。该费用是道路交通事故受害人在医院就诊期间所需伙食消费的赔偿。法律分析；工伤住院伙食补助费的赔偿标准，一般可以参照，当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准，再予以确定。工伤住院伙食补助费的计算公式通常是：住院伙食补助费赔偿金额，等于国家机关一般工作人员出差伙食补助标准，再乘以住院天数。住院伙食补助费通常是指，道路交通事故发生后，受害人在医院接受诊疗期间，需要进行伙食消费，而由相关责任人依据一定的标准对该项费用进行的赔偿。拓展延伸；工伤事故医疗费用报销流程及相关规定。