依照法定顺序进行登记的行为，房地产抵押登记是指房地产设定抵押时。房地产抵押实行登记制度，依法设定并登记的房地产抵押，受法律保护，根据建设部《乡村房地产抵押管理方法》规定，房地产抵押合同自签订之日起30日内，抵押当事人应当到房地产所在地的房地产管理部门操持房地产抵押登记。房地产抵押合同自登记之日起生效，经登记的抵押合同需要变卦或者终止的抵押当事人应当到原登记部门操持变卦或者涂销抵押登记。抵押当事人是指抵押人和抵押权人，抵押人是指将依法取得的房地产提供给抵押权人，作为自己或者第三人履行债务担保的公民、法人或者其他组织；抵押权人是指接受房地产抵押作为债务人履行债务担保的公民、法人或者其他组织。