景区员工食堂管理办法A景区关于员工食堂管理办法为规范食堂管理、提高员工就餐质量与就餐环境,特制定本办法。一、用餐管理1、为合理安排用餐数量,由行政部后勤统计当日预计上班人数;2、为避免疾病传染,用餐时应自己准备餐具,用完餐自行清洗;3、厉行俭省节约,杜绝剩菜剩饭。二、采购管理1、采购管理:食堂申购→采购→食堂验货→库管收货,同时相关责任人应按填表要求据实填写《公司员工食堂(申)采购确认表》并签字;2、食堂申购根据行政部确定的每周菜谱提出申购计划;3、食堂采购由采购员和驾驶员共同负责,采