火锅店前厅培训工作程序火锅店前厅培训程序结合实际的情况和特点,各分店的员工培训主要采取公司人员统一培训和加盟店人员引领上岗两种方式。一、培训的内容流程及要求二、营业过程中新员工的培训流程第一天熟悉环境、工作、内容;第二天引领实际操作;第三天——第六天操作;第七天考核确立录用;一个月考核后定岗位。三、培训的主要方法:1、讲解:讲解工作情况,说明工作的目的及重要性,使员工增强举趣,安心学习,达到良好的学习状态2、示范:表演、示范该项工作各环节的学习动作:强调要点,动作力求缓慢;注意示范