专题文章
时长:00:00更新时间:2024-06-26 14:58:41
酒店客房小酒吧服务质量标准1.酒水供应与推销(1)客房配冰箱与酒水台,高档客房配迷你吧台,吧台与酒水台设计美观大方,冰箱性能良好。(2)充分供应酒吧烈性酒、葡萄酒、软饮料与小吃,品种不少于15种。⑶客房酒单设计美观大方,字迹清楚,标价合理。(4)服务员为入住客人介绍客房设备与服务项目时同时准确推销客房酒水。2.离店房酒水检查(1)接到客人离店通知,掌握客人姓名、房号、结账时间准确,迅速进房巡视,检查离店客人酒水、饮料消耗情况,认真。细致、准确,账单记录清楚,转交客房领班报前厅收款快速,
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