某客房杯具清洁消毒制度文件名客房杯具清洁消毒制度文件编码DJKF029页码1---1为确保酒店杯具消毒达到卫生防疫部门的要求,特制定杯具消毒制度如下:一、消毒间:1、每楼层设置专门的消毒区域;2、消毒区域应用2米高度的白色瓷砖铺设墙裙;3、每个消毒区域配备清洗池、消毒池、过洗池各一,并做标识;4、配备合适容量的消毒柜;5、配备84消毒液或当地卫生防疫部门指定的消毒液;6、配备专用的杯具保洁柜,保洁柜应是挂壁式,严禁放在地面;7、消毒区域严禁堆放与消毒工作无关的杂物;二、注意事项:1、定