学校食堂食品安全操作要求格式怎样的为加强学校(含托幼机构)餐饮服务食品安全管理,规范学校食堂经营行为,保障学生饮食安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规、规章的规定,对学校食堂食品安全提出以下要求:一、组织管理要求1、学校法定代表人或负责人是本单位食品安全的第一责任人,对本单位的食品安全负法律责任。2、学校建立和实施先进的学校食堂食品安全管理体系,不断提高学校食堂食品安全管理水平。3、学校要为学生和教职工