交通事故中进行伤残鉴定的最佳时机取决于伤情的复杂程度和即时鉴定的条件。如果具备即时鉴定条件，可以立即进行伤残鉴定。对于伤情较为复杂、无法立即鉴定的情况，应在受委托后的7天内提出鉴定意见并出具相应的鉴定文书。对于影响组织、器官功能或伤情较为复杂、暂时无法鉴定的情况，应在伤情稳定后及时提出鉴定意见并出具鉴定文书。法律分析；交通事故做伤残鉴定最为合适的时间：具备即时进行伤情鉴定条件的，可以立即进行伤残鉴定。对伤情比较复杂，不具备即时进行鉴定条件的，应当在受委托之日起7日内提出鉴定意见并出具鉴定文书。对影响组织、器官功能或者伤情复杂，一时难以进行鉴定的，待伤情稳定后及时提出鉴定意见，并出具鉴定文书。拓展延伸；交通事故伤残鉴定：最佳时间窗口及相关注意事项。