1、人体大脑中的十二对脑神经，只有嗅神经损伤引起的功能丧失不能评定重伤。这是人体重伤鉴定标准规定的。2、道路交通事故伤残评定标准中，嗅神经损伤引起嗅觉丧失也不能评定伤残等级。3、只有职工劳动伤残评定标准中，嗅觉丧失可以评定为十级伤残。4、具体赔偿可以参照最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释(2003年12月4日最高人民法院审判委员会第1299次会议通过)。第十七条受害人遭受人身损害，因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，赔偿义务人应当予以赔偿。