酒店隔离投诉应向市场监管局投诉，要求安全、健康、满意服务体验。未按规定消毒、提供不足、未及时医疗等问题，可威胁消费者健康。同时可向卫生部门投诉，监督检查隔离措施。如酒店违规，可向相关部门举报，要求处理和处罚。法律分析；对于酒店隔离投诉，可以向市场监督管理局投诉。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国旅游法》等相关法律法规，消费者在购买商品或接受服务时，有权享有安全、健康、方便、满意的服务体验。如果酒店在隔离措施方面存在问题，例如未按照相关规定进行消毒、未提供足够的消毒液、未能及时提供医疗服务等，导致消费者受到身体健康上的威胁，那么消费者可以向当地的市场监督管理局进行投诉。