房屋买卖合同纠纷能仲裁。根据《中华人民共和国仲裁法》第2条的规定：“平等主体的公民，法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁”。这里明确了三条原则：一是发生纠纷的双方当事人必须是民事主体，包括国内外法人、自然人和其他合法的具有主体资格的组织；二是仲裁的争议事项应当是当事人有权处分的；三是仲裁范围必须是合同纠纷和其他财产权益纠纷。一、相关的法律规定；《中华人民共和国仲裁法》。第二条平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。第三条下列纠纷不能仲裁。（一）婚姻、收养、监护、扶养、继承纠纷。（二）依法应当由行政机关处理的行政争议。第七十七条劳动争议和农业集体经济组织内部的农业承包合同纠纷的仲裁，另行规定。