一瓶啤酒4小时后能查出酒驾。喝一瓶啤酒后，人体的酒精代谢速度因人而异，但通常情况下，24小时后体内的酒精含量会降至较低水平。根据法律规定，血液中酒精含量低于20mg/100ml不构成饮酒驾车行为；酒精含量在20mg/100ml以上至80mg/100ml以下为酒后驾驶；酒精含量达到或超过80mg/100ml则为醉酒驾驶。因此，如果在饮酒4小时后进行测试，是否能查出酒驾取决于个人的代谢能力以及酒精检测的准确性。酒精代谢速率。1、平均代谢速率：成年人的酒精代谢速率通常为每小时约10毫克/100毫升血液。2、个体差异：代谢速率受性别、体重、年龄、饮食习惯等因素影响。3、酒精含量：摄入的酒精量越多，代谢所需时间越长。4、肝脏健康：肝脏是主要的酒精代谢器官，其健康状况直接影响代谢速度。