合同日期可以变更，但需经双方协商一致并重新签订合同或在修改处加盖双方公章；合同成立时间取决于承诺实际生效的时间；合同变更后，按变更后的合同内容履行，未变更部分仍有效，变更方应赔偿对方因变更所受损失。法律分析；一、合同日期可以变更吗。依据我国法律的规定，可以变更合同的签订日期，合同的当事人协商一致的，或者一些特殊的情形时，可以变更合同。随意涂改合同不犯法。不过会影响合同的有效性。合同上日期有涂改是否有效要分以下几种情况。（一）合同签订之后，任何一方为了己方利益，采取非法手段控制他人、盗窃合同进行合同修改或伪造的，合同修改部分无效，维持原合同约定内容。