要签订鱼塘租赁合同，一般应包括鱼塘的名称、位置、用途、租赁期限、租金等重要的条款；并且当事人约定的租赁期限不得超过二十年，否则超过的部分是无效的。【法律依据】；《民法典》第七百零三条。租赁合同是出租人将租赁物交付承租人使用、收益，承租人支付租金的合同。第七百零四条；租赁合同的内容一般包括租赁物的名称、数量、用途、租赁期限、租金及其支付期限和方式、租赁物维修等条款。第七百零五条；租赁期限不得超过二十年。超过二十年的，超过部分无效。租赁期限届满，当事人可以续订租赁合同；但是，约定的租赁期限自续订之日起不得超过二十年。第七百零六条；当事人未依照法律、行规规定办理租赁合同登记备案手续的，不影响合同的效力。第七百零七条；