一般纳税人批发卖鸡蛋开专票不免税，普票可以免税。对从事农产品批发、零售的纳税人销售的部分鲜活肉蛋产品免征增值税。免征增值税的鲜活肉产品，是指猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅及其整块或者分割的鲜肉、冷藏或者冷冻肉，内脏、头、尾、骨、蹄、翅、爪等组织。免征增值税的鲜活蛋产品，是指鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，包括鲜蛋、冷藏蛋以及对其进行破壳分离的蛋液、蛋黄和蛋壳。免税票办理方式。1、纳税人自己开。（1）纳税人从事免税货产品的可以自己到税务局领用增值税普通发票开具。（2）个人从事免税产品的可以到税务局申请代为开具增值税普通发票。2、个人申请代为开具增普通票的手续。（1）填写《代为开具增值税发票缴纳税款申报单》。（2）自然人申请代为开具发票，提交身份证件及复印件。