合伙企业份额能质押。合伙人以所占份额质押，经全体合伙人同意的，是合法的，否则是违法无效的。出质，物权行为的一种。将本人所占有的物质于他人，不要求一定是所有。出质，也就是质押，分动产质押和权利质押，就是把自己所有的物品或权利交付出去作为抵押。出质在质押行为中，是指债务人或第三人（出质人）将其动产或权利移交给债权人的民事法律行为。《中华人民共和国合伙企业法》第二十五条合伙人以其在合伙企业中的财产份额出质的，须经其他合伙人一致同意；未经其他合伙人一致同意，其行为无效，由此给善意第三人造成损失的，由行为人依法承担赔偿责任。一、质押的定义；质押也称质权，就是债务人或第三人将其动产移交债权人占有，将该动产作为债权的担保，当债务人不履行债务时，债权人有权依法就该动产卖得价金优先受偿。