洋葱切一半保存需要先把洋葱清洗干净，中间切一半，切好后，用保鲜膜封好，放在冰箱里面冷藏，吃之前切掉洋葱的切面表面即可。

首先将洋葱切成细条，鸡蛋打入碗中后滴入白酒，加入食盐搅打均匀备用，热锅烧油，将洋葱倒入锅内煸炒出香味，然后把洋葱推到一边，倒入蛋液翻炒至蛋液全部凝固，再加入适量生抽翻炒均匀，美味的洋葱炒鸡蛋即可出锅。

洋葱可以生吃，而且生吃洋葱是非常健康的，洋葱有着杀菌的功效，洋葱含钾、维生素C、叶酸和维生素B6，熟洋葱和生洋葱都含有维生素和矿物质，洋葱还能预防高血压和癌症，能提神和抗衰老，洋葱是不可多得的保健食品。

切辣椒丝之前需要先把辣椒使用清水清洗干净，去掉头部的梗梗部分和尾部的尖尖部分，然后把辣椒用刀从中间开一刀，去掉中间的辣椒蒂和辣椒籽，切开之后把辣椒摊平，顺着纵轴的方向既可以切成丝了。

洋葱切成方块需要先把洋葱剖半，然后平切二刀，如果要大丁，就一刀，要洋葱小丁，就下二刀，接着横切洋葱，横着切完后，再垂直竖切，这样就可以把洋葱切成方块了。

洋葱切一半保存需要先把洋葱的外面部分进行清洗干净，使用刀具在中间部分进行切割，完成之后，将不需要使用的那一部分使用保鲜膜封好，然后放在冰箱的冷藏层了进行存放，吃之前切掉洋葱的切面表面即可。

洋葱切成方块需要准备好洋葱和刀具，先把洋葱进行对半切，然后横向再切二刀，如果想要方块大一点，就一刀，要洋葱小丁，就下二刀，接着横切洋葱，横着切完后，再垂直竖切，这样就可以把洋葱切成方块了。

不辣的红烧豆腐怎么做好吃，我是一个正宗的好吃的四川人。麻婆豆腐，是从小吃到大的一道美味、百吃不厌的川菜。麻婆是有典故的。这道菜不仅体现了麻、辣，因为四川特有的郫县豆瓣的加入，使得这道菜有一种特殊的香味。个人认为，这就是川菜比湘菜强的地方，我们不仅是辣红烧豆腐的做法你好！提供几套不同的一周菜谱供你选择啦：第一套：星期一早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜

做鱿鱼洋葱可以先将新鲜鱿鱼去头，然后清除内脏并洗净，将鱿鱼切花刀分成几块放入七八十度的热水中快速焯一下，接着准备热锅热油，爆香配料之后将洋葱稍炒软，倒入鱿鱼加入调味料然后快速翻炒出锅即可。

吃生洋葱不辣可以先浸泡在冷水中，把洋葱先去皮，中间切块，提前20分钟左右用冷水浸泡，或者把洋葱冷冻在冰箱里，然后可以提前把洋葱放进冰箱冷藏，放在冰箱里冷冻几分钟，把它们拿出来再吃的时候，就不会辣了。

年糕是很多人都喜欢的美食，一般可以直接煎，而想要煎的好吃且不粘锅的具体步骤为：1、首先将年糕切成大小均匀的薄片。2、再调制一些面糊，将年糕均匀裹上一层面糊。3、等锅中的油热到九成熟的时候再放入年糕，放入后立即晃动锅使得年糕可以在锅内自由的转动。4、接着再用小火煎，煎到一定的程度捞出即可。

避免切洋葱流眼泪可以先加热一下洋葱再切，或者在流水中切洋葱可以减少洋葱的刺激，还可以把洋葱冷藏或者在切时用软物塞住鼻孔。

洋葱已经出苔可以先把出苔的部分拔掉或摘除花苞防止养分被消耗，也可以在幼苗期喷千分之二的乙烯利减少洋葱出苔，然后施肥的肥料要以农家厩肥，堆肥，草木灰为主施底肥即可。

切洋葱辣眼睛可以停止切洋葱，或者使用清水冲洗鼻子，也可以直接用纸巾塞住鼻子，为了缓解不适感，或者让皮肤降温影响气味分子运动，使洋葱的刺激性减弱。

将牛肉切丝，然后加料酒和老抽以及淀粉并用手抓出粘稠滑腻感后腌制10分钟，这样牛肉就会很嫩，接着准备一只大洋葱切丝用油再抓匀，接着在锅里把准备好的洋葱丝放进去，然后加入牛肉和生抽以及20克水，根据自己的喜好调味即可。

吃生洋葱不辣可以先浸泡在冷水中，把洋葱先去皮，中间切块，提前20分钟左右用冷水浸泡，或者把洋葱冷冻在冰箱里，然后可以提前把洋葱放进冰箱冷藏，放在冰箱里冷冻几分钟，把它们拿出来再吃的时候，就不会辣了。

切洋葱辣眼睛可以在水流中切洋葱，能够防止洋葱里边刺激气体的散发，还可以把洋葱放冰箱冷冻5-10分钟后再切，或者直接戴着游泳镜切洋葱，这样就能够隔绝洋葱所散发的刺激性气体。