坐月子期间如何吃素。1、加强植物蛋白摄取。一提到蛋白质，很多人就会想到肉蛋奶，但其实植物蛋白也是不错的选择。这类食物被人体消化后，会变成小分子的氨基酸，会让产后伤口快速愈合。另外，氨基酸还可以刺激脑部分泌出一些让人心情振奋的化学物质，所以在月子里多吃蛋白质，还可以有效减少产后忧郁症的发生呢。生活中富含蛋白质的素食包括豆类、黑木耳、香菇、西兰花、紫菜、燕麦、荞麦等。2、多摄取维生素B；很多微量元素虽然在体内需求量不大，但少了这一点还真就不行。维生素B群可以促进身体的能量代谢，还具有帮助提高神经系统作用和加强血液循环的功效，对于产后器官功能恢复有很大益处。平时能接触到的富含维生素B的素食有豆类、糙米、西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃等。3、适当补充纤维素；