目前，全球有5亿人肾脏存在不同程度的损害，每年有数百万人因慢性肾脏病引发心脑血管病死亡。在我国成年人中肾脏病的患病率达到10.8%，我国现有成年慢性肾脏病患者已达1.2亿。其中肾萎缩就是其中疾病，那么肾萎缩不能吃什么呢。慢性肾萎缩是肾病病人肾脏受损的一种表现，一般慢性肾萎缩患者都带有进行性的肾功能损伤或者说已到肾功能不全期或尿毒症阶段。对于慢性肾萎缩，病人应当及时治疗，阻止其肾脏功能渐进性的萎缩下去。除此之外，慢性肾萎缩病人尚需在日常中注意从饮食方面配合自身病情的康复。以下是关于肾萎缩患者的饮食禁忌。1、蛋白质的摄取，可适量地食用牛奶。牛奶、肉类，它们含有必需氨基酸较多，以供应身体所需。