一、玉米烙怎么做最有营养。玉米烙的做法一；主料：嫩玉米300克。配料：鸡蛋一个、淀粉适量、熟芝麻少许。调料：盐少许、油适量。1、准备好原材料。2、玉米粒入锅煮熟。3、煮熟的玉米粒里加入鸡蛋。4、加入少许盐，搅拌均匀。5、加入适量淀粉搅拌均匀。6、电饼铛刷上一层油。7、倒入调好的玉米粒，铺平。8、煎熟后切块，撒上熟芝麻。玉米烙的做法二；食材：水磨糯米粉1大勺、玉米淀粉3大勺、玉米粒200g、玉米油1小碗、绵白糖3勺+1勺、奶粉 1小撮、食盐1小撮。制作流程；1、速冻玉米粒解冻后用一碗水加3勺白砂糖上锅烧熟入味，沥水，玉米汤可当饮料，玉米粒里留一大勺左右的水。有条件可加炼奶，但我不喜欢那味。