菊花茶的好处有很多，最让人心动的就是它平肝明目、防暑降温的功能，因此菊花茶也受到了大家的欢迎，那么如何挑选出上等的菊花茶呢。这里面有什么门道呢。一起走进花茶市场了解一下吧。&nbsp。&nbsp。菊花品种很多，但正宗杭菊是杭州所产，杭菊花茶有等级之分：&nbsp。&nbsp。1、优质杭菊花茶为黄白色，花朵完整，花瓣清晰、干净，泡出的茶透明晶亮，味道清香。&nbsp。&nbsp。2、低级菊花茶茶色浑浊不清，茶朵较零碎，缺乏清香味，营养及防治作用差。&nbsp。&nbsp。3、劣质菊花茶颜色发黑，有霉味，无香味。有些虽非全部发霉发黑的劣质茶，但被掺杂在好茶中，亦对健康有害。&nbsp。&nbsp。在最后提醒大家，菊花用开水第一遍水要倒掉，还有菊花茶不能过夜的。