一、白细胞低吃什么蔬菜好。第一，颜色鲜艳的水果和蔬菜.酸浆果，金桔，西红柿，胡萝卜和菠菜等都富含抗氧化物，这种抗氧化物能保持机体免疫细胞免遭环境中不良因素的侵袭，并加强白细胞杀伤外来微生物的能力.同时，由于这些食物中还含有大量的维生素C，因此有利于抵御流感，且能使患者迅速康复。第二，优质蛋白质.免疫系统必要的时候需要大量的蛋白质去合成抗体和白细胞.使机体处于良好免疫状态的蛋白质来源包括蛋类，瘦肉和豆制品等。第三，杏仁，麦芽和各种深绿色蔬菜含有丰富的维生素E。其实上面所介绍的这些食物蔬菜，在我们生活当中都可以看的到，所以每个人都能够注重这些常识的认识和了解，关注自己的日常饮食选择，这样我们就可以帮助自己，达到治疗白细胞减少的效果，更好的保证的身体健康。二、白细胞低的人吃什么好呢。1、香菇；