一、小米的营养价值都有什么。1、小米具有滋阴养血的功效，可使产妇虚寒得到调养。2、米中所含的铜，是维护生殖健康所必需的微量元素。铜能维持正常的生殖功能和生长发育，孕妇摄入足够量的铜，能避免早产。3、小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效。4、小米具有防止泛胃、呕吐的功效。5、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。6、消化不良：B族维生素可促进消化液分泌，维持和促进肠道蠕动，有利于排便。及口角生疮的功效。7、养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。8、降糖消渴：有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。