持续好几周的高温，许多人都有上火、烦躁、睡不好的情况，这可能是心火过旺的表现。专家表示，夏天许多人都容易有心火上升情况，若未做适当调养，也容易造成肝火过旺，就会更进一步出现乱发脾气、头晕不适等，所以夏天调理的原则应以“泻火”为主，少吃补性药材。泻心火补药型食材少碰虽然四季都可进补，但专家医师提醒，应先让医师针对体质做调理，不要贸然选用补药。虽然在属性上，西洋参比高丽参凉，但夏天易上火的人仍不建议选用参类进补品，包括西洋参，否则会有晚上睡不好、易胡思乱想、心神不宁、易怒等状况。家中常备竹叶水夏天调养要“泻火”，专家医师认为喝竹叶水是最适当的，任何体质都能喝。荷叶茶解暑消肿荷叶也是夏天消暑的食材之一，而且有消水肿作用。提醒有腹泻情况者不要喝。