据印度媒体称，由于持续高温天气，已导致印度全国至少120人死亡。由于气候干旱，印度农作物可能面临严重的减产。而在我国，情况也不容乐观。据气象台预测，中国共有17省市（自治区）将会受到“热浪”不同程度的席卷，我国已连续发布高温橙色警报，最高温度可达40度左右。在上述地区，行走在街头的人们无不为高温的酷暑而烦恼不已。酷暑对全球所有生物都会产生不同程度的影响，人类如此，动物也是一样，您看，连最聪明的猩猩和猴子都在千方百计的去寻找避暑良方。水疗法，水是生命之源，同时也是人们在酷热夏季里解暑的良药之一。当然，作为解暑的水疗之法，除了平时习以为常的饮水，还有淋浴与游泳两种方法，它们的共同特点都是将身体置身于水的清凉与爽朗之中。对于粥类食品，可能大家还不是很了解它的解暑效用。俗话说：“民以食为天”。