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时长:00:00更新时间:2023-07-19 04:55:29
进补不仅分体质还要看季节,春天升补。夏天清补。秋天平补。冬天滋补。夏令进补不宜用温热厚重之味,更不宜用药物大补,宜“清补”。也就是利用既能补身体,又能生津、消暑的药食物补充身体中的不足。下面为大家介绍在适宜在夏季清补的几款靓汤。鸭汤系列鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。薏米冬瓜老鸭汤材料:老鸭、薏米、莲子、冬瓜若干,盐少许。做法:1.老鸭洗净,切小块,薏米、莲子洗净,冬瓜脸皮切成大块。2.老鸭用沸水焯一下。3.将材料放入汤煲里,加入开水,小火煲80分钟。4.加入食盐少许,10分钟后即可食用。功效:健脾去湿。小贴士老鸭比较肥,可以去掉一部分油再炖。
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