我们常说民以食为天，人是铁饭是钢，饮食对的的重要性不言而喻。而饮食往往还决定了我们疾病康复的好坏，有效的饮食可以补充人体营养，增强体质，而不良的饮食则会给疾病的康复带来负面影响。所以今天我就来给大家介绍一下肝硬化饮食需注意的七个原则，以及其禁忌。肝硬化饮食治疗的七个原则就包括了要合理应用蛋白质，供给适量的脂肪，供给充足的碳水化合物，膳食中的水与钠，多吃含锌、镁丰富的食物，补充维生素C，饮食宜清淡、细软、易消化、无刺激、少量多餐。希望肝硬化患者可以遵循以上七个原则，千万不可满足一时口感的痛快和心理需要，而丧失保贵的生命。介绍完肝硬化饮食治疗的七个原则，再来介绍一下注意肝硬化饮食的六宜六忌。