咽炎也是一种病，主要表现为嗓子难受，总感觉嗓子眼儿里有东西，咳又咳不出来，声音嘶哑，咳嗽无痰，咽部充血等。那么慢性咽炎禁忌吃哪些食物呢。1、忌暴饮暴食；如吃饭不能保证时间和质量，科导致胃肠功能紊乱，影响消化和吸收，造成体质衰弱，容易感冒，加重咽炎。2、忌饮食过冷、过热及进食过快。饮食物未经细嚼就吞咽，粗糙食团使咽部负担加重，炎症难以消除，并容易被混杂在食物中的异物(如草棍、鱼刺)扎破黏膜，加重炎症。3、忌刺激性食物；忌烟、酒、浓茶、咖啡、可可以及葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等干辣刺激性食物。吸烟对咽部的危害极大，因此有慢性咽炎的人必须戒烟。辛辣刺激性食物使pN部熟膜经常处十允血状态，加重咽部不适症状。4、忌油腻、煎炸等炽热性食物及偏食。