如今患有肝脏疾病的人越来越多，而很多男性认为肝脏健康多半与脂肪有关，不是有一种疾病被称为脂肪肝吗？实际上，不光是脂肪，有很多营养元素都可能影响到肝脏健康。那么吃什么食物可以起到保护肝脏的作用呢。蛋白质能修复肝脏；鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。蛋白质的功能：这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。摄入提示。正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克；患有肝硬化的病人则不能少于100克。肝脏爱吃糖；