一、过期牛奶能做什么吃。过期牛奶还能做什么吃吗？一般市场上面贩卖的牛奶在保质期限的制定上面会为广大的消费者留有退路，如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶，那么它实际的保质期则有可能是10天，所以大多数牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉了。因此，如果牛奶到了保质期的期限的话，但是从各感官进行判断都没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天了，虽然牛奶没有变质，但牛奶本身的营养价值也所剩无几了，这个时候最好就别喝了。牛奶在开启包装以后，如放置时间过长，就会变质且不能食用，所以过期牛奶不能做什么吃的了，也最好不要再吃了。但是如果倒了又觉得挺可惜的，别着急，过期变质的牛奶依然有利用价值。只要你肯用一点点心，过期牛奶也能咸鱼翻身。二、过期牛奶有什么用途。