牛肉是比较常见的一种肉类，牛肉的营养价值是很不错的，牛肉的烹饪方法也有很多，可以做出许多美味的菜肴，很多人都适合吃牛肉，常吃牛肉对人体的好处也有很多，那么经常吃牛肉有什么好处？经常吃牛肉的好处有哪些？下面为大家介绍。1、常吃牛肉的好处；1、牛肉含铁铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。2、牛肉含维生素B12维生素B12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。3、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。