虾皮是我们日常中常见的一种食材，虾皮是有毛虾加工而成的，虾皮当中含有丰富的钙物质、铁物质和磷物质，其营养价值大大的高于牛肉和鸡肉等，因此很多的朋友们在需要补钙的时候都会选择吃虾皮，而且虾皮的家常做法也是非常多的，想要虾皮更加补钙就按照以下方法去做吧。一、虾皮补钙的做法；1、虾皮拌香菜；食材：香菜300g，虾皮50g，食盐适量，香油适量，味精适量。做法：香菜300克洗净切段，虾皮50克，加食盐、香油、味精各适量拌匀食用，清香爽口，别具风味。功效：有补肾壮阳、祛风解毒、补钙之功效，对骨质疏松、遗精、阳痿、消化不良、麻疹透发不畅等有疗效。2、虾皮拌青椒；食材：青椒350g，虾皮60g，食盐适量，香油适量，食醋适量，味精适量。