金针菇是一种腐生真菌，听着好像挺吓人的，但是金针菇其实是一种很有营养的真菌，吃了对人的身体是有很大的好处的，金针菇中含有大量对人的生命活动有帮助的重要成分，特别是氨基酸和微量元素的含量非常丰富，那吃金针菇能不能喝牛奶呢？牛奶基本上是很多人每天都会喝的，如果吃金针菇喝牛奶会怎样呢。1、最好不同食；金针菇和牛奶最好是不要一起吃，虽然金针菇的禁忌并不多，但是牛奶就属于金针菇相克食物中的一种，吃金针菇喝牛奶会导致消化不良甚至是心绞痛，可能会出现腹痛或者是腹泻的情况，严重的可能会带来其他的不适，特别是如果吃多的话可能症状会更明显，所以吃金针菇的时候最好不要喝牛奶，最少隔两个小时再食用。2、还需要注意；