牛油果是一种比较常见的水果，但是日常生活中吃牛油果的人其实并没有那么多，但是喜欢吃牛油果的人可能就会比较喜欢吃牛油果，因为牛油果不仅仅味道可以，也有很多很好的营养。那么，一般牛油果都有哪些重要的营养价值呢？牛油果都有哪些营养呢。1、不饱和脂肪酸丰富。牛油果中含有的不饱和脂肪酸丰富，约占到所有的脂肪的80%，能够有效帮助减少、预防心血管方面疾病的发生。并且因为脂肪中大量的不饱和脂肪酸，减肥的人吃牛油果不需要担心增肥，还能够帮助减肥。2、多种维生素；牛油果中含有的丰富的维生素Ａ、维生素Ｅ、维生素Ｃ和维生素Ｂ不仅能够帮助有益视力，还能够帮助美容护肤，有效延缓皮肤衰老。另外吃牛油果还能够帮助皮肤抵抗紫外线，帮助皮肤保持白皙自然状态。3、大量的叶酸；