很多人都知道百合是一种营养价值很高的中药，而且还具有食用价值，但是很多人拿着百合的时候不知道怎么食用，其实百合的吃法有多种，不仅可以放进粥中，还可以放进菜和汤中，不仅好吃而且营养，那鲜百合汤的家常做法是什么？百合和什么食材搭配好。1、鲜百合汤；食材：鲜百合50克、枣仁15克。做法；1、首先把鲜百合用清水浸泡一夜备用。2、在锅里加入适量的清水，加入枣仁。3、用水煎煮半小时，去渣取汁。4、接着下百合煮熟，加入适量的冰糖调味，即可享用。2、与百合搭配的食材。1、桂圆与百合能一起吃，因为桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益。2、核桃与百合能一起吃，能够治润肺益肾，止咳平喘。3、百合有润肺止咳、清心安神作用，可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。1.百合枣仁粥；