说到紫菜做的食物，很多小伙伴第一反应想到的往往是紫菜包饭，其实紫菜还可以做成很多美味的食物。而烤紫菜就是其中的一种。那么烤紫菜怎么做？烤紫菜的做法又是怎样的呢？下面就让我们一起来学一学吧。1、准备工作；做烤紫菜需要准备的食材有紫菜、白芝麻、蜂蜜、白糖、生抽、耗油以及胡椒粉。2、方法步骤；烤紫菜的具体方法步骤如下：（1）首先将紫菜撕成碎片放入碗中，并取适量的耗油、生抽、蜂蜜、白糖、胡椒粉以及少量油调成汁。（2）将调好的调料汁倒入紫菜中，搅拌均匀，调味汁的用量能让紫菜表面湿润即可。（3）接着往碗中撒入适量的白芝麻，让白芝麻能够均匀地沾在紫菜表面。（4）取出烤了的紫菜并将其翻面，然后再放入微波炉中用中高火再烤50秒。（5）最后取出烤脆的紫菜就可以食用了。3、烹饪技巧；