说起咖啡，可能有的人喜欢喝，而有的人则觉得很讨厌，甚至无法入口，因为大多数咖啡的味道都是比较苦涩的，喜欢喝的人认为的香味，而不喜欢喝的人觉得是苦味，那么喝咖啡会不会引起上火呢？如果已经上火的话，可以喝咖啡吗。1、喝咖啡会上火吗；适量喝咖啡不会上火，喝多了可能会上火。适量的喝咖啡有缓解便秘的作用，按理来是不会导致上火的，但是由于咖啡是经过烘焙的咖啡豆所制成，烘焙在咖啡制作中十分重要，因此咖啡喝多了会有一点火气，易上火的人喝多了咖啡会有咽喉痛，长痘痘症状。2、喝咖啡上火原因；1、喝咖啡上火与多个因素有关，咖啡的烘焙度是一个因素，还有就是若喝咖啡时加的糖和奶精量太多刺激咽喉，引起不适，有上火症状产生。2、加上咖啡是利尿的，喝太多的话，带走身体多余水分，机体缺水，出现上火症状很正常。